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ITALIA TV. Le aziende del cuore. Podcast+. Quercecchio. Matteo Benvenuti.

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ITALIA TV. Le aziende del cuore. Podcast+. Quercecchio. Matteo Benvenuti.

Siamo a Montalcino, nelle terre del mitico Brunello e, malgrado sia metà ottobre, ci sono ancora le squadre in vigna con secchio e cesoie.

Matteo Benvenuti, esponente della colonna romana del Brunello, ovvero dei protagonisti non nativi, è il direttore dell’Antica Grancia di Quercecchio. Brunello d’antan, come è stato scritto dei suoi vini, Matteo cura da quasi 3 decenni questa azienda che appartiene alla famiglia Salvioni da cinque generazioni, oggi di proprietà della signora Maria Grazia.

D. Direttore, vendemmia complicata ma ricca. E’ pacifico che, con l’andamento climatico che ha esteso oltre il mese le operazioni di raccolta, sarà un Brunello in commercio nel 2029 con una gradazione alcolica inferiore a quelle degli ultimi anni…

D. Quando avete iniziato la vendemmia? Qual è stato il calendario di raccolta?

D. E invece l’annata turistica come è andata? Ricordiamo che l’Antica Grancia di Quercecchio è una destination ambita, per la sua posizione e per l’emozione di alloggiare un ex convento benedettino risalente al 1400…

Le risposte nel video > PLAY e buona audiovisione